Food Morning

AC

Amélie Coulombe

Co-fondatrice

Merveilles du Monde

Diplomée de l’ESSEC et après plus de 12 ans dans l’univers du Marketing, dans le secteur de l’enfance (Mattel puis Haribo), Amélie Coulombe commence à s’intéresser de plus près au chocolat pour enfants. Passionnée par l’univers de la gastronomie et de la gourmandise, et maman de 2 petits garçons, Amélie a envie de bousculer les codes du chocolat pour enfants en prouvant que les enfants peuvent se régaler autrement : avec des produits fun et gourmands, meilleurs pour eux et pour la planète ! Elle décide de s’engager pour une mission forte : celle de l’éducation du goût, en créant Krokola une marque responsable et engagée pour initier les enfants au bon chocolat. Fin 2019, à 35 ans elle quitte son poste de Responsable Marketing chez Haribo pour passer son CAP de chocolatier et se lancer dans l’aventure entrepreneuriale. Le lancement de Krokola a lieu en mars 2021, en avant-première chez Monoprix. Alexandre Kanar son associé la rejoint dans la foulée ; ensemble ils développent la structure et rachètent la marque historique Merveilles du Monde. Ils sont aujourd’hui 12 dans la startup et s’apprêtent à réaliser cette année un chiffre d’affaire de 3,5M€. A travers Krokola et Merveilles du Monde, il souhaitent continuer à développer des marques gourmandes qui prennent soin des enfants et sensibilisent les nouvelles générations à la protection de l’environnement, pour apprendre à se régaler de manière plus responsable !
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